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ブラジル／セラード手摘み完熟 180ｇ

¥1,700 税込

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セラード高原の中心地の広大な高原エリアでFUNDACCER（セラードコーヒー研究所）の指導の下、一貫した栽培育成システムで管理され80点以上のスペシャルティーグレードである事が条件で日本に向けて出荷されます。一粒一粒熟練の生産者により選び出された完熟豆を手摘みし網棚でじっくりと天日にかけて乾燥させています。こうした風干しによって甘みが増し、飲み心地がすべらかで豊かなフレーバーとこの甘味が特長のコーヒーになります。

＜地区＞ミナス・ジェライス州パトロシーニョ市
＜農園＞ドゥアスポンチス農園
＜標高＞1,000m
＜栽培品種＞ムンドノーボ
＜精製方法＞セミウォッシュド

●内容量　180ｇ（90ｇ×２）
●豆・挽　豆のまま、中細挽き（他の粒度希望の場合はお知らせください）
●原産国　ブラジル
●賞味期限　焙煎日から2か月後

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＊カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。