カヨラコーヒー presented by Kayolab
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季節限定☆ブラジル/さくらブルボン 180g
¥1,700
年に一度の桜の季節に完熟ブルボン種をフレッシュなまま密封包装し、日本へ届けられるさくらブルボン。原種に近い黄色い実をセミウォッシュドで丁寧に精製し、スペシャルティにふさわしい香り爽やかな春をお届けします。 苦みや酸味が少なく、ナッツのような香りと柑橘の風味、甘いコクが特長です。 和菓子と合わせたり、スコーンやクッキーなどと合わせたり。桜餅やお団子と合わせてお花見のお供にもぴったりです。 *販売期間 2024-2-19~5-15 生豆が無くなり次第終売です <地区>ミナス・ジョライス州ボンスッセソ地区 <農園>サンタルジア農園 <標高>1,100m <栽培品種>ブルボンアマレロ <精製方法>セミウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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ブラジル/セラード手摘み完熟 180g
¥1,700
NEWクロップ入荷!! セラード高原の中心地の広大な高原エリアでFUNDACCER(セラードコーヒー研究所)の指導の下、一貫した栽培育成システムで管理され80点以上のスペシャルティーグレードである事が条件で日本に向けて出荷されます。一粒一粒熟練の生産者により選び出された完熟豆を手摘みし網棚でじっくりと天日にかけて乾燥させています。こうした風干しによって甘みが増し、飲み心地がすべらかで豊かなフレーバーとこの甘味が特長のコーヒーになります。 <地区>ミナス・ジェライス州パトロシーニョ市 <農園>ドゥアスポンチス農園 <標高>1,000m <栽培品種>ムンドノーボ <精製方法>セミウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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おまかセット!/おまかせスペシャルティセット90g+90g
¥1,700
どのコーヒーを選んでよいのかわからないよー! という方のための、おまかせスペシャルティセットです。 略して「おまかセット!」 カヨラコーヒーが初めての方も、リピーターの方も スペシャルティコーヒーを愉しんでいただきたい。 概要欄に「酸味が少なめ」や「モカ系が好き」など ご希望をお書きください。 こちらで2種類選び、豆カードを添えて 90g+90gの計180gのコーヒーをお届けいたします。 通常ラインナップは以下の通りです。 時期によって入荷状況が異なるため、 これら以外の豆も含まれることがあります。 1.ペルー/ノースアンデス ゴールドブルボン 2.ニカラグア/ボスケ農園 ジャワ 3.エチオピア/イルガチャフェG1 コチャレ 4.エチオピア/グジ ウラガG1 5.エチオピア/タデGG農園 シダモG1 6.タンザニア/ムベヤ マトゥンダ 7.コロンビア/ポパヤンSUP 8.ブラジル/ショコラ サンアントニオ 9.ブラジル/セラード手摘み完熟 ●内容量 90g+90g→計180g ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ペルー、ニカラグア、エチオピアなど ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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えらスぺセット!/選べるスペシャルティセット90g+90g
¥1,700
銘柄を選びたい方のためのセット、 選べるスペシャルティセットです。 略して「えらスぺセット!」 これまで選べないため冒険できなかった皆様、 ほんっとうに長らくお待たせいたしました。 Aグループ、Bグループからそれぞれ1点ずつ銘柄を選べ、90g+90gの計180gをお届けいたします。 いつものコーヒー+冒険コーヒーでもよいですし、どちらも初めての豆に挑戦!というのも楽しみですね。 ラインナップは以下の通りです。 Aグループ 1.ペルー/ノースアンデス ゴールドブルボン 2.ニカラグア/ボスケ農園 ジャワ 3.エチオピア/イルガチャフェG1 コチャレ 4.エチオピア/グジ ウラガG1 9.ブラジル/セラード手摘み完熟 Bグループ 5.エチオピア/タデGG農園 シダモG1 6.タンザニア/ムベヤ マトゥンダ 7.コロンビア/ポパヤンSUP 8.ブラジル/ショコラ サンアントニオ ●内容量 A90g+B90g→計180g ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ペルー、ニカラグア、エチオピアなど ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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定期便:あまみとコク&スペシャルティ計180gセット
¥1,600
カヨラコーヒーを毎月お届けする送料無料の定期便です。 オリジナルブレンド「あまみとコク」90g、スペシャルティ90gの豆をお届けします。 「あまみとコク」は毎月、スペシャルティは月によって変わります。 当ショップのラインナップに掲載されていないスペシャルティ豆が届く回もありますので、是非お楽しみに~♪ 定期便は初回ご注文をいただいた日付からひと月ごとに自動で定期便商品が発送されます。 スキップ、終了のご希望はお気軽にメッセージやメールにてお知らせください。 あまみとコク: ほっと一息つきたい時に飲みたい、しっかりとコクのあるブレンド。 チョコのような甘味と、ローストナッツのような風味。 ミルクにもよく合い、ふくよかなテイストはアイスコーヒーにも適しています。 ●内容量 90g×2 ●豆・挽 豆のまま(粉挽き希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル、コロンビアほか ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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定期便:すっきりモカ&スペシャルティ計180gセット
¥1,600
☆内容量&価格変更いたします☆ 計200g/¥1,700→計180g/¥1,600 カヨラコーヒーを毎月お届けする送料無料の定期便です。 オリジナルブレンド「すっきりモカ」90g、スペシャルティ90gの豆をお届けします。 「すっきりモカ」は毎月、スペシャルティは月によって変わります。 当ショップのラインナップに掲載されていないスペシャルティ豆が届く回もありますので、楽しみにしていてください! 定期便は初回ご注文をいただいた日付からひと月ごとに自動で定期便商品が発送されます。 スキップ、終了のご希望はお気軽にメッセージやメールにてお知らせください。 すっきりモカ: 透明感のあるすっきりとしたブレンド。 マイルドなモカの香りで、酸味と果実味を爽やかに感じます。 ストレートで飲むのがおススメ。 ●内容量 90g×2 ●豆・挽 豆のまま(粉挽き希望の場合はお知らせください) ●原産国 コロンビア、タンザニア、エチオピアほか ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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定期便:ふかこいめ&スペシャルティ計180gセット
¥1,600
☆内容量&価格変更いたします☆ 計200g/¥1,700→計180g/¥1,600 カヨラコーヒーを毎月お届けする送料無料の定期便です。 オリジナルブレンド「ふかこいめ」90g、スペシャルティ90gの豆をお届けします。 「ふかこいめ」は毎月、スペシャルティは月によって変わります。 当ショップのラインナップに掲載されていないスペシャルティ豆が届く回もありますので、楽しみにしていてください! 定期便は初回ご注文をいただいた日付からひと月ごとに自動で定期便商品が発送されます。 スキップ、終了のご希望はお気軽にメッセージやメールにてお知らせください。 ふかこいめ: ほっこり深く濃いめのブレンド。 ホットでもアイスでも、細かく挽いてエスプレッソ抽出でも。 ミルクにもよく合います。 酸味はほぼ無く、ナッツやショコラを感じるフレーバーです。 ●内容量 90g×2 ●豆・挽 豆のまま(粉挽き希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル、コロンビア、ベトナム ほか ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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カフェインレス/エチオピア シダモ180g
¥1,600
*カフェインレス(デカフェ)コーヒー* 標高5,500mのメキシコ最大の山“Pico de Orizaba”の天然水を使用した「水抽出法」により含有カフェインの99%を除去しています。 スペシャルティコーヒーでカフェインレス、デカフェなコーヒーは珍しいと思います。 カフェインが気になる方や就寝前のひと時にいかがでしょうか。 紅茶や柑橘系の果物のような甘さや香りが特長です。 ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細引き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 エチオピア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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ペルー/ノースアンデス ゴールドブルボン180g
¥1,800
ペルー最北部のカハマルカ州は、近年南米随一のトップスペシャルティコーヒーの産地として定評があります。この豆はSCAAのカッピングスコアで87点に相当する高品質なものです。 シティローストでぶどうを凝縮したような甘味と、マカダミアナッツを思わせる滑らかな舌触りを味わうことができます。 <地域>北部カハマルカ県ハエン郡ウアバル地区ウアコ <農園>フェスパ農園 <標高>1,700~2,000m <品種>ブルボン <精製>ウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ペルー ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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ニカラグア/ボスケ農園 ジャワ180g
¥1,800
ニカラグアで独自の発展を遂げたジャワ種ジャバニカを、最高級コーヒーを生産する地域で長年培ってきた経験と精製技術で丁寧に仕上げられた豆です。 ジャバニカはゲイシャに似た細長い形が特徴です。柑橘系の香りが強く、コーヒーというより果実に近い印象があります。甘みとほのかなフルーティーさをお楽しみください。 <地域>ヌエバ・セゴヴィア地区サン・ファルナンド市バユンクン地域 <農園>ボスケ農園 <標高>1,250~1,560 m <品種>ジャワ <精製>水洗式嫌気性発酵(アナエロビック ウォッシュド) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ニカラグア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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エチオピア/イルガチャフェ G1 コチャレ180g
¥1,750
エチオピアはコーヒー発祥の地といわれています。アビシニアン高原の南シダモ地方のイルガチェフェ地区で生産されるコーヒーは、品質の高さ、個性豊かな香りをもつ事から、世界中で注目を浴びています。なかでも標高1800~2200mのコチャレエリア精製所で精製された豆です。イルガチェフェとは現地の言葉で「湿地とその草」を意味しており、その言葉通り豊かな水源に恵まれ、良質な水洗式コーヒーの産地となっています。 通称“モカ”と呼ばれる華やかな香りと果実系の酸味が感じられるバランスの良い味わいが魅力のコーヒーです。 <地 区> イルガチャフィ地方 コチャレ地区 <標 高> 1800~2000m <品 種> エチオピア原種(エアルーム) <精製方法> フルウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 エチオピア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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エチオピア/ゲレナ農園 ゲイシャ 180g
¥1,750
「ゲイシャ種」は、1931年エチオピア南西部カファ地方のゲシャ村で発見された比較的新しい品種で、市場に現れたのは21世紀になってからと歴史は浅いですが、世界で最も高価なコーヒーの品種として知られるようになりました。 紅茶のような複雑な香りと果実を想わせる酸味、コクと爽やかさを併せ持つまさにスペシャルなコーヒーです。 <地 域> グジ <農園名> ゲレナ農園 <標 高> 1350-1600m <品 種> ゲイシャ <精製方法> ナチュラル(非水洗式) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細引き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 エチオピア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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エチオピア/ グジ ウラガG1/180g
¥1,750
コーヒーの紀元の地といわれるエチオピア。近年高い評判を得ているグジ地域は、優れた土壌に豊富な雨量でコーヒー豆の栽培に適した地域です。スパイシーさやアプリコットのような華やかな印象、甘くて雑味のない素晴らしい味わいです。 <地 区> オロミア州グジ県ウラガ郡 <農 園> タベ・ブルカCWS <標 高> 1800~2200m <品 種> エチオピア在来種 <精製方法> ウォッシュド(水洗式) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 エチオピア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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エチオピア/タデGG農園 シダモG1/180g
¥1,650
エチオピアはコーヒー発祥の地といわれています。産地のシャキッソ村はもともと金の採掘で知られていましたが、現在では良質なコーヒーの栽培地「緑色の金(コーヒー生豆の色)」としても 知られるようになりました。ワインのような芳醇な香りと、ストロベリーやラズベリーを感じさせるベリー系の甘酸っぱさを持つ風味が香り高くこの豆の特徴となっています。モカ好きな方には特におすすめ。 <地 区> シダモ地方グジ地区シャキッソ村 <農 園> タデGG農園 <標 高> 1800~2000m <品 種> エチオピア在来種 <精製方法> ナチュラル(非水洗式) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 エチオピア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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パプアニューギニア/ハイランドスウィート180g
¥1,550
名前の由来でもある「ハイランド(高地)」にこだわり、高地栽培はもちろん、精選・選別・保管まで高地にて行い、標高は1520m以上の、肥沃な火山灰土壌のキガバー農園で栽培されている豆です。 プラムやさくらんぼのような優しい酸味と後味の甘みが特徴のコーヒーです。特にブラックで飲むと、フルーティーで香ばしい香りが鼻に抜け、豊かな味わいを楽しめます。苦みが少ないのでコーヒーが苦手な方にも飲みやすくなっていると思います。 <地域>ジワカ州バンツ近郊 <農園>ギガバー農園 <標高>1520m~ <品種>ティピカ、アルーシャわずかにブルボン <精製>ウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 パプアニューギニア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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ブラジル/スルデミナス スイートヒルズ 180g
¥1,600
「SSFC」を冠するコーヒーを入荷しました。SSFCとは、StrictlySoft と Good cup のさらに上の Fine Cup の頭文字を合わせたランクです。最高のコーヒーの生産地の一つとして知られるスルデミナス。商品名のスイートヒルズは、ポルトガル語でチョコやキャラメル感のスイートさとそして広大なブラジルの丘陵地帯から「スイートヒルズ」と名付けられました。調和のとれた酸と甘み、なめらかな口当たり、立ち上る香りを楽しむことができるコーヒーです。 <標高>1,000~1,150m <栽培品種>ムンドノーボ、カトゥーラ <地区>スルデミナスエリア、ミナスジェライス州南部 <精製方法>ナチュラル(天日乾燥) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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コスタリカ/ガンボア農園 ホワイトハニー180g
¥1,600
コスタリカのスペシャルティコーヒーにおける一大産地であるタラス地区。ガンボア農園は数世代に渡って経営されている農園で、丁寧に一粒一粒完熟果実を摘み取ってい収穫しています。苦みは弱めでほど良い酸味と名前の通りの蜂蜜のような香り、スッキリとした飲み口です。みずみずしい透明感のある柑橘系を連想させる風味が特徴的です。 <標高>1,800m <栽培品種>カツアイ <地区>タラス地区 <精製方法>ホワイトハニー ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 コスタリカ ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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グァテマラ/オリエンテ ナチュラル 180g
¥1,600
標高の高いオリエンテ地区で栽培された真っ赤な完熟果実のみを丁寧にセレクトし高級ナチュラル用に仕上げられた一品です。通常水冷式が多い中でのナチュラル製法は、独特な香りを豆にまとわせます。熟れた果実やイチゴジャムを思わせるフルーティーで甘酸っぱい印象で、苦みを全く感じないダークチェリーやベリーのような濃厚な香りとチョコのような甘みが広がります。少し冷めたときの豊かな味わいと香りをお楽しみください。 <標高>1,500~1,650m <栽培品種>カトゥーラ、ブルボン <地区>オリエンテ地区 <精製方法>ナチュラル ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 グァテマラ ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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グァテマラ/アティトラン ブルーレイクハニー 180g
¥1,600
アティトラン湖は80,000年以上前の火山活動によって生まれた世界一美しいとも評される広大なクレーター湖です。1500m以上の高地にあり、周囲を3000m級の火山に囲まれています。 アティトラン湖のほとりで裔何代にも続くマヤの末裔により、丁寧に作られた「ブルーレイク」。オレンジのような柑橘系の明るい酸の中にも、チョコレートのような甘さが感じられます。重厚さもあり、冷めてからも華やかさを感じられる綺麗なコーヒーです。 <地区>ソロラ県 アティトラン地区 <標高>約1,500m <栽培品種>カトゥーラ、ブルボン、ティピカ等 <精製方法>ハニー(パルプドナチュラル) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 グァテマラ ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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タンザニア/ムベヤ マトゥンダ ウォッシュト 180g
¥1,600
タンザニア南部、ムベヤ地区限定のスペシャルティコーヒー。ムベヤ地区は、キリマンジャロで有名な タンザニア北部産地よりも標高が高く 、新興産地として注目されています。「マトゥンダ」とはスワヒリ語で「フルーツ」の意味です。その名の通り、明るい酸味とフルーツを感じさせる甘みが特徴で爽やかなコーヒーです。 <地区>タンザニア南部ムベヤ地区(南部高原地域) <標高>1,300~1,800 m <品種>ブルボン種、ティピカ種 <構成農協>6農協 (約 2,000 農家) <精製方法>ウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 タンザニア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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コロンビア/ポパヤン SUP 180g
¥1,600
カウカ県ポパヤン地区ははコロンビア南部に位置し「火の山」と呼ばれる11の火山があるため、土壌が天然ミネラルを豊富に含む火山灰でできています。それらがコーヒーの成分と化学反応することでこの地区特有の「カラメル香」が生まれると言われています。 柑橘系やベリー系の香りと優しい酸味。そしてしっかりとした強いボディーが魅力のコーヒーです。名前がかわいいのも魅力の一つかなと思います。 <地区>ポパヤン地区 <標高>約1,690m <品種> カトゥーラ、コロンビア、カスティージョ <精製方法>ウォッシュド ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 コロンビア ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。
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ブラジル/ショコラ サンアントニオ ナチュラル 180g
¥1,600
サントアントニオエステートコーヒーに属する20農園で作られた、この地域特有の風味を持つロットのみを選定して作られています。“ショコラ"はその名の由来ともなった重厚感のある甘味があり、ブラジルらしいナッツフレーバーと、 チョコレートのような香り、クリーンでしっかりとした口当たりと心地よい苦みや甘味が広がるコーヒーです。 <標高>1,000~1,100m <栽培品種>ムンドノーボ、カトゥアイ、カトゥカイ <農園>サントアントニオ20農園 <精製方法>ナチュラル(天日乾燥) ●内容量 180g(90g×2) ●豆・挽 豆のまま、中細挽き(他の粒度希望の場合はお知らせください) ●原産国 ブラジル ●賞味期限 焙煎日から2か月後 *クリックポスト対応商品→送料無料 *カヨラコーヒーでは受注後に焙煎し発送しております。在庫数は当該生豆ストックを表しています。発送まで3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。また焙煎度合いはそれぞれの豆の美味しさが引き立つよう適切な焙煎度を設定しています。