2022/07/28 14:01


カヨラコーヒーには冷たくして飲むことを前提にブレンドしたコーヒーが2種類あります。

アイスコーヒーと水出しコーヒー。
その違いは豆のままとパック詰めだけではありません。
豆の種類、ブレンド割合もまったく異なるコーヒーなのです。

アイスコーヒーは、丸みのあるあまみと深さが特徴です。
イメージは太陽と木漏れ日。海を眺めながら、さんさんと照る太陽からちょっと隠れて、ヤシの木漏れ日のもとで飲みたいコーヒー。
琺瑯のカップにかち割氷をたっぷり入れて。

水出しコーヒーはすっきりさと果実味が少々あり、そこから遠くへ連れて行ってもらえるような味です。
イメージは水平線。穏やかな太平洋のその先の国を想像しながら、空と海の境目を探す。
透明な薄いガラスコップに四角い氷を入れて。

これらの二つの冷たいコーヒー、お好みはどちらでしょう。
2022年夏の思い出に、カヨラコーヒーも仲間入りさせてください!